Bienvenue à la ferme de l'absinthe !

Le Gaec de l'Absinthe se situe aux Granges Narboz, village de 1400 habitants au pied du massif du Laveron (et de ses pistes de ski nordique, de raquettes et de VTT), à quelques kilomètres de Pontarlier, capitale du Haut-Doubs.

Notre exploitation est tournée avant tout vers la production laitière. Le lait de nos Montbéliardes sert à  la fabriquation de produits emblématiques de notre région :  du Morbier, du Comté et du Mont d'Or.

Notre lait est livré tous les jours à la coopérative des Mont de Joux à Bannans.

Nous avons également un élevage d'Angus. Cette race donne une viande savoureuse grâce à son persillage unique. Nous la commercialisons en vente directe par colis . 

Une ferme familiale, des produits locaux et une agriculture ancrée dans notre territoire...